新鲜牛油果在南非果园采摘之后，很快就能抵达中国消费者的餐桌上，这一贸易新突破不仅充实了国内市场供应，也为中南之间的经济交流注入了新的活力。
输华准入历程
二零二三年八月，南非成功取得向中国出口鲜食牛油果的资格，成为非洲大陆第三个获此待遇的国家，其资格是在肯尼亚与坦桑尼亚之后获得的。二零二四年十月，首批南非牛油果借助非洲农产品输华的便捷途径抵达中国，并且在该年的中国国际进口博览会上进行了展示。今年五月，南非的ZZ2水果出口企业已经将二零二五年度的首批牛油果卖给了中国。
中国市场机遇
中国国内牛油果的食用方式持续丰富，涵盖沙拉、奶昔、茶饮等，其需求量呈现稳步增长态势。这一趋势为南非牛油果进入中国开辟了新的发展契机，南非作为非洲牛油果出口的首要国家，通过中国能够获得更多元化的销售路径。
企业积极行动
ZZ2企业市场营销负责人克莱夫·加勒特指出，该机构生产设施每小时能够加工最高达三十吨的牛油果原料。其与中方相关部门就产品销售状况进行联络，并就改进物流时间安排展开讨论。该企业正在积极推行更完善的冷藏运输技术，调整配送路径，以确保产品特性与配送效率。
产季供应优势
南非牛油果的种植区域横跨多个纬度和海拔高度，因此其产季每年从二月开始，并持续至十二月，具备对出口市场进行稳定供应的条件。中国政府实施的针对非洲农产品的输华“绿色通道”政策，为南非牛油果的出口贸易创造了显著优势，同时提升了该行业对中国市场发展潜力的预期。
产业基础优势
南非牛油果种植园普遍采用大规模运作方式，农业生产过程高度集中且具备专业特征，在果实采收后的加工以及冷藏物流环节积累了较多实践经验。现阶段，牛油果从南非港口运抵中国口岸通常需要22到25天的时间，当地相关方面正积极致力于在中国市场构建自身的特殊竞争地位。
未来合作展望
南非牛油果产业将中国视为重点拓展的新兴市场。南非亚热带水果种植协会正与有关单位协作，研制牛油果的特色菜谱。同时，该协会关注到中国云南省正在发展本地的牛油果产业，期望启动全产业链的合作。农产品领域的合作将构成中非合作的新特色。
